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动物科学系简介

  动物科学系成立于1958年,现设有动物科学、食品科学与工程、乳品工程三个专业。1999年动物科学学科被确定为省级重点学科,2004年增设食品科学与工程专业,2009年增设食品加工与安全方向农业硕士专业学位点,2014年增设农业硕士畜牧领域学位点,2018年增设食品科学与工程专业一级学科硕士点,2020年食品科学与工程专业入选国家级一流本科专业建设点,同年动物科学专业入选青海省一流本科专业建设点,2021年动物科学专业入选国家级一流本科专业建设点。

  动物科学系组建有高原动物生产、青藏高原动物种质资源保护与利用、高原动物营养与饲料、青藏高原食品资源研究及开发教学科研团队。

  动物科学系下设动科系办公室、动物生产教研室、动物营养教研室、动物遗传繁育教研室、家畜环境监测与评价教研室、食品科学与工程教研室、乳品工程教研室。现有“动物科学实验教学中心”和“食品科学与工程实验中心”,下设“动物营养与饲料”、“动物种质资源与遗传繁育”、“动物生产”、“家畜环境监测与评价”、“理化分析平台”、“食品质量与安全”、“食品工程与虚拟仿真”等专业实验室。

近三年来,主持、合作的科研项目共计30多项,其中获批国家自然科学基金项目6项,省部级科研项目21项,横向项目7项,科研到账经费1000余万元。发表学术论文170多篇,其中SCI论文40余篇,EI论文2篇,中文核心100余篇。获批各类教育教学改革项目28项,出版专著和各类教材7部。现有校级教学团队2个,建设有虚拟仿真教学平台1个,校外教学实践基地10余个,获批青海互助青稞科技小院1个,建设省级虚拟教研室1个,获批国家级一流本科课程1门。近3年,8人入选青海省“高端创新人才千人计划”拔尖人才,1人入选青海省自然科学与工程技术学科带头人,1人被评为“西部之光”青年学者,1人入选省级骨干教师培养对象,1人入选青海大学教学名师培育计划,新增学术型导师4名,新增专业型导师13名,教师各级各类获奖40余项,其中国家级教学竞赛获奖1项。指导学生参加学科及创新创业竞赛获得校级及以上奖励20余项,其中国家级获奖5项,省部级获奖10多项,学生为主要完成人发表科技论文50余篇,形成了以科研促进教学、教学科研共同发展的格局。

动物科学系注重师资队伍建设,拥有一支学历、年龄结构基本合理的师资队伍。共有教职工32人,其中教授9人,副教授10人,讲师10人,实验人员3人;教师队伍中具有博士学位18人,硕士学位8人,硕士及以上学历占比78.8%。目前共有20个自然班级,在校学生756人。

  系党支部书记:叶 英

系办公室主任:拜彬强

学生支部书记:杜长鸿

系中心实验室主任:蒋涛

  食品科学与工程教研室主任:韩丽娟

  乳品工程教研室主任:孙万成

动物生产教研室主任:丁保安

  动物营养教研室主任:吴 华

动物遗传繁育教研室主任:桂林生

家畜环境监测与评价教研室主任:雷风